امروزه با پیشرفت جوامع بشری بیماری ها هم پیشرفت زیادی کرده اند و یکی از راه های نجات انسان از بیماری های مختلف شناخت کامل طبیعت و آشنایی با خواص گیاهان و میوه ها است.
از مهمترین میوه هایی که در قرآن از آنها نام برده شده است می توانیم به انجیر و زیتون اشاره کنیم که به تازگی یک گروه تحقیقات ژاپنی پی به خواص فوق العاده مصرف یک عدد انجیر و هفت عدد زیتون شده است.
پس از اینکه یکی از قرآن پژوهان مصری اعلام کرد که خداوند در قرآن به انجیر و زیتون قسم خورده است و نام انجیر یک بار و نام زیتون هفت بار در قرآن آمده است ، رییس این گروه مسلمان شد.
خواص برگ زیتون در طب سنتی
طبع برگ زیتون گرم و خشک است.
یک فنجان قهوه به همراه عصاره برگ زیتون میتواند برای مقابله با چاقی مفید باشد.
عصاره برگ زیتون، به دلیل خواص ضدالتهابی که دارد، وزن را کاهش می‌دهد.
خاصیت ضد میکروب و قارچ دارد. آزمایش‌های انجام شده بر روی حیوانات نشان می‌دهد
که برگ زیتون دارای خواص، آنتی اکسیدان، ضد میکروب و قارچ ویروس تبخال است.
این چای ملایم و مطبوع به طرز شگفت‌آوری قادر به مهار کردن سلول‌های خونی خون است.
با حفظ لخته شدن خون، چای برگ‌های زیتون، جریان خون نرمال را تضمین کرده
و از بیماری‌های قلبی و عروقی جلوگیری می‌کند.
به طور سنتی برای افزایش عملکرد سیستم ایمنی و افزایش توانایی بدن برای مقاومت در برابر هجوم موجودات زنده مورد استفاده قرار می‌گیرد.
عصاره مایع حاصل از برگ زیتون تازه دارای ظرفیت آنتی‌اکسیدانی تقریباً دو برابر نسبت به چای سبز است.
بیماری ناشی از نیش پشه مانند پشه مالاریا را می‌توان با مصرف برگ‌های زیتون درمان کرد.
محتوای موجود در عصاره آن میتواند از علائم مالاریا جلوگیری کرده و به بدن آسیب برساند.
جویدن برگ‌های درخت زیتون برای از بین بردن زخم‌های دهان مفید است.
اطبای طب سنتی برگ زیتون را سوزانده و از ماده حاصل در ساخت
داروهای چشمی برای بیماری‌های چشم استفاده می‌کرده اند.
ضماد برگ‌های درخت زیتون برای التیام پوست، زخم چشم و ورم‌های گرم در طب سنتی کاربرد دارد.
نوشیدن یک دمنوش از برگ‌های درخت زیتون گرم در صبح میتواند روحیه مثبت شما را برای کل روز افزایش دهد.
به این دلیل که برگ‌های زیتون حاوی اسیدهای پنتونیک هستند، که برای بهبود حال خوب ضروری هستند.
دم کرده این برگ‌ها باعث لاغری و کم شدن حجم چربی‌ها میشود.
چنانچه می‌خواهید با خود برگ‌های زیتون جوشانده لاغری تهیه کنید ۸ عدد برگ درخت زیتون را با یک استکان آب روی حرارت قرار داده
تا به مدت ۱۰ -۱۵ دقیقه بجوشد و حجم آن کم شود سپس با یک شیرین‌کننده طبیعی مثل قند میل کنید.
تحقیقات نشان می دهند که oleuropein موجود در برگ زیتون به استخوان سازی کمک نموده و از کاهش تراکم استخوان ها جلوگری می نماید و مانع از پوکی استخوان می شود.
Oleuropein که در برگ زیتون وجود دارد، رگ های خونی رو گشاد کرده و فشار خون رو پایین می آورد.
منبع غنی از آنتی‌اکسیدان است.
ویژگی‌های ضد سرطانی دارد.
خواص ضد التهابی دارد.
از سرطان پیشگیری و جلوگیری می‌کند.
برای رشد استخوان مفید است.
خاصیت ضد ویروسی و ضد باکتریایی دارد.
به کاهش فشار خون کمک می‌کند.
در کاهش کلسترول بد موثر است
سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند.
خواص ضد قارچی دارد.
در پیشگیری از ابتلا به مالاریا مفید است.
برای مبارزه با باکتری‌ها و قارچ‌ها به کار می‌رود.
در درمان ورم مفاصل عالی است.
به تسکین و درمان سرماخوردگی کمک می‌کند.
موجب جوان شدن پوست میشود.
روی بهبود خلق و خو تاثیر دارد.
برای جلوگیری از بیماری‌های قلبی مفید است.
از ابتلا به یبوست جلوگیری می‌کند.
عصارۀ برگ زیتون برای درمان دیابت مفید است.
برای درمان بیماری‌های قلبی و عروقی خوب است.
در تنظیم ضربان قلب موثر است.
قند خون را متعادل می‌کند.
فشار خون را تنظیم می‌کند.
سلامت شش‌ها را ارتقاء می‌دهد.
برای دندان درد خوب است.
اشتها را کاهش می‌دهد.
منبع غنی از آنتی‌اکسیدان است.
ویژگی‌های ضد سرطانی دارد.
خواص ضد التهابی دارد.
از سرطان پیشگیری و جلوگیری می‌کند.
برای رشد استخوان مفید است.
خاصیت ضد ویروسی و ضد باکتریایی دارد.
به کاهش فشار خون کمک می‌کند.
در کاهش کلسترول بد موثر است
سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند.
خواص ضد قارچی دارد.
در پیشگیری از ابتلا به مالاریا مفید است.
برای مبارزه با باکتری‌ها و قارچ‌ها به کار می‌رود.
در درمان ورم مفاصل عالی است.
به تسکین و درمان سرماخوردگی کمک می‌کند.
موجب جوان شدن پوست میشود.
روی بهبود خلق و خو تاثیر دارد.
برای جلوگیری از بیماری‌های قلبی مفید است.
از ابتلا به یبوست جلوگیری می‌کند.
عصارۀ برگ زیتون برای درمان دیابت مفید است.
برای درمان بیماری‌های قلبی و عروقی خوب است.
ضربان قلب را تنظیم می‌کند.
قند خون را متعادل می‌کند.
فشار خون را تنظیم می‌کند.
سلامت شش‌ها را ارتقاء می‌دهد.
برای دندان درد خوب است.
کاهش‌دهندۀ اشتها است.
در بهبود التیام زخم مفید است.
به درمان عفونت‌های گوش کمک می‌کند.
برای بهبود زخم خوب است.
در درمان عفونت‌های گوش تاثیر دارد.
آشنایی با دیگر خواص برگ زیتون
برای اینکه شما سروران گرامی با دیگر خواص برگ زیتون آشنا شوید این بخش را برای شما تهیه نموده ایم.
آشنایی با خواص برگ زیتون
زیتون شامل تقریباً ۲۰ گونه درختان کوچک از خانواده زیتونیان بوده و در جهان کهن از حوزه دریای مدیترانه،
شمال آفریقا، جنوب شرقی آسیا، شمال تا جنوب چین، اسکاتلند و شرق استرالیا پراکندگی گسترده‌ای داشته‌اند.
این درختان همیشه سبز بوده و دارای برگ‌هایی کوچک و یکپارچه هستند که روبروی هم قرار گرفته‌اند.
فوائد عصاره برگ زیتون، کمتر از فوائد روغن زیتون نیست.
در واقع، به کاربرد درمانی عصاره آن از ۱۰۰۰ قبل از میلاد پی برده شده است.
برگ‌های درخت زیتون از دوران باستان برای مقاصد پزشکی مورد استفاده بوده
و پژوهش‌های آزمایشگاهی مدرن نشان دهنده این است که عصاره این برگ‌ها،
دارای خواص ضدباکتریایی، ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدان است.
روش‌های مختلفی برای استفاده از برگ درخت زیتون وجود دارد
و شما می‌توانید آن را به عنوان دمنوش مصرف یا عصارۀ آن را برای مصارف گوناگون استفاده کنید.
مطالعات متعددی وجود دارد که نشان می‌دهد
برگ درخت زیتون قرن‌ها به عنوان دارو ضد بیماری‌ها مورد استفاده قرار گرفته است.
خواص برگ زیتون برای ریه
برای درمان عفونت ریه می توانید از دمنوش برگ زیتون بهره ببرید و این دمنوش در درمان بیماری هایی نظیر ذات الریه بسیار موثر است.
خواص برگ زیتون برای کلیه
در مورد خواص و یا مضرات برگ زیتون برای کلیه ها مطلبی با سند علمی یافت نشد ولی روغن زیتون به همراه آبلیمو می تواند باعث دفع سنگ کلیه شود.
خواص برگ زیتون و عناب
استفاده از دمنوش برگ زیتون و عناب باعث پایین امدن فشار خون می شود وبرای کسانی از فشار خون بالا رنج می برند مفید است.
خواص برگ زیتون و گزنه
فواید اصلی برگ های زیتون ناشی از وجود ماده تلخی تحت عنوان اولئوروپین در آن است.
این ماده خاصیت ضد سرطانی دارد.
مشتقات اولئوروپین در زیتون به نام تیروزل و هیدروکسی تیزول هم با جلوگیری
از اکسید شدن کلسترول، موجب کاهش کلسترول و تری گلیسیرید در بدن می شوند.
اولئوروپین و پتاسیم موجود در برگ های زیتون رگ ها را باز کرده و به جلوگیری از لختگی خون در عروق کمک می کنند.
ترکیبات فنولی موجود در برگ های زیتون، با افزایش میزان ترشح انسولین از پانکراس،
باعث کاهش قند خون در بیماران دیابتی و رسیدن آن به سطح عادی می شود.
گزنه نیز به علت وجود ترکیبی به نام اورتیسین، باعث تولید انسولین در خون و در نتیجه کاهش قند خون می شود.
گیاه گزنه به علت داشتن عناصری مثل کلسیم، سیلیس، بور، و برگ زیتون به دلیل
وجود مقادیر فراوان اولئوروپین و پتاسیم، در حفظ تراکم استخوان ها و پیشگیری از پوکی آن ها نیز نقش موثری ایفا می کنند.
پتاسیم فراوان موجود در گیاه گزنه با افزایش دفع اوره و کلر، به پیشگیری از سنگ کلیه کمک می کنید.
سکرتین موجود در گزنه عامل موثری در بهبود عملکرد غدد ترشحی دستگاه گوارش است.
گزنه برای مقابله با مشکلات پروستات مفید است و ریشه ی آن غنی از ماده ای به نام استرولز است
که عمل DHT (ماده ی موثر در بزرگ شدن غده ی پروستات) را کاهش می دهد.
همچنین حاوی لکتین – تانین – گلیکان و لیگنان است که
مثل هورمون های زنانه عمل می کند و تأثیر مثبتی بر غده ی پروستات می گذارد.
عرق برگ زیتون
برگ زیتون ابتدا در مصر باستان مورد استفاده دارویی قرار گرفته است.
برگ زیتون دارای بسیاری از ترکیبات زیست فعال و خواص آنتی اکسیدانی، ضد فشار خون است،
بسیاری از پژوهش های ثابت کرده اند که عرق برگ زیتون و یا عصاره آن یک داروی گیاهی بسیار قدرتمند است
که سبب افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن و افزایش انرژی عمومی بدن میشود .
برگ زیتون به علت خواصی که دارد میتواند با ویروس ها مبارزه کند،
از این جهت برای بیماری های ویروسی بسیار مطلوب است.
عرق برگ زیتون برای مبارزه با چاقی مفید است.
عرق برگ زیتون برای بهبود عملکرد قلب و عروق مفید است.
عرق برگ زیتون به تنظیم قند خون و فشار خون کمک شایانی می کند.
عرق برگ زیتون برای جلوگیری از سرطان مفید است.
عرق برگ زیتون به استخوان سازی کمک می کند.
عرق برگ زیتون خواص ضد باکتری و ضد ویروسی دارد.
عرق برگ زیتون دارویی ضد سرما خوردگی است.
عرق برگ زیتون برای بهبود عملکرد جنسی مناسب است.
عرق برگ زیتون برای بهبود اختلال های حرکتی مفید است.
دمنوش برگ زیتون
یکی از راه‌های استفاده از برگ این گیاه، تهیه چای آن و مصرف چای گیاه زیتون است.
برای تهیه این چای راه‌های زیادی وجود دارد.
ساده‌ترین راه مراجعه به سوپر مارکت‌ها و خرید مستقیم عصاره چای زیتون است،
اما در صورتیکه مایل هستید که خود این عصاره را آماده کنید این آموزش را تا انتها مطالعه کنید.
ابتدا لازم است دقت کنید که برگ‌ها می‌بایست با کیفیت باشند و از سم‌ها عاری باشند.
بهتر است از برگ‌هایی استفاده کنید که در اواسط صبح چیده شده باشند که شبنم روی آنها، خشک شود.
پس از چیدن برگ‌ها، می‌بایست آنها را در دمای ۶۵ درجه سلسیوس یا ۱۵۰ درجه فارنهایت در فر قرار دهید تا خشک شوند.
پس از خشک کردن برگ‌ها آنها را با دست خرد کنید و ساقه و اضافات آنها را جدا کنید.
سپس یک قاشق از برگ خرد شده و تمیز زیتون را در یک فنجان آب جوش به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه بخیسانید.
می‌توانید روزانه سه بار ازین این چای میل کنید.
با توجه به مزه تلخ این چای می‌توانید از شیرین کننده‌هایی مثل عسل برای تغییر طعم این چای استفاده کنید
یا اینکه برای هضم بهتر می‌توانید این چای را همراه با غذا میل کنید.
برگ زیتون نماد چیست
برگ و شاخه زیتون نماد صلح و آزادی است.
خواص سیگار برگ زیتون
برای درمان سرماخوردگی مفید است.
برای از بین بردن تبخال های لب می توانید از آن استفاده کنید.
خاصیت ضد سرطانی دارد و با انواع سرطان مقابله می کند.
